Du Parc Bistrô & Café

Cardápio Oficial

Sabor, tradição e elegância em cada detalhe — preparado diariamente em nossa cozinha em Indaiatuba.

Especialidades da Casa

Acompanha 2 acompanhamentos à escolha:
Arroz Branco · Arroz à Grega · Legumes na Manteiga · Purê de Batatas · Batata Rústica · Batata Frita

Filé Mignon ao Molho Madeira com Champignon
Filé Mignon ao Molho Madeira com ChampignonR$ 84,90

Corte macio e extremamente saboroso, finalizado com molho madeira encorpado e champignons selecionados, uma combinação clássica e sofisticada.

Salmão Grelhado ao Molho de Maracujá
Salmão Grelhado ao Molho de MaracujáR$ 84,90

Salmão grelhado no ponto ideal, coberto por um molho de maracujá agridoce que realça os sabores com frescor e elegância.

Tilápia ao Molho Siciliano
Tilápia ao Molho SicilianoR$ 64,90

Filé de tilápia leve e delicado, servido com molho de limão siciliano e alcaparras, de toque cítrico e marcante.

Parmegianas

Acompanha 2 acompanhamentos à escolha

Parmegiana de Frango
Parmegiana de FrangoR$ 49,90

Filé de frango empanado, coberto com molho artesanal de tomates e uma generosa camada de queijo gratinado, trazendo aquele sabor clássico irresistível.

Parmegiana de TilápiaR$ 59,90

Tilápia empanada com molho artesanal de tomates e queijo gratinado, leve e saborosa.

Parmegiana de Filé MignonR$ 69,90

Filé mignon extremamente macio, envolvido em molho especial e queijo gratinado ao forno, uma experiência intensa e aconchegante.

Parmegiana de BerinjelaR$ 39,90

Berinjela empanada com molho artesanal de tomates e queijo gratinado, opção vegetariana cheia de sabor.

Risotos

Escolha 1 base + 1 proteína

Risoto cremoso

Bases do Risoto

  • Risoto Siciliano
  • Risoto de Alho-Poró com Parmesão

Escolha sua Proteína

Frango GrelhadoR$ 54,90
Frango à MilanesaR$ 56,90
Frango RecheadoR$ 69,90
Tilápia GrelhadaR$ 69,90
Salmão GrelhadoR$ 94,90
Filé MignonR$ 94,90

Menu Executivo

Acompanha 2 acompanhamentos à escolha

Filé de Frango GrelhadoR$ 36,90
Filé de Frango à MilanesaR$ 39,90
Contrafilé AceboladoR$ 42,90
Tilápia GrelhadaR$ 44,90

Menu Infantil

Acompanha 2 acompanhamentos à escolha:
Arroz Branco · Arroz à Grega · Legumes na Manteiga · Purê de Batatas · Batata Rústica · Batata Frita · Batata Sorriso

Frango Grelhado em TirasR$ 28,90
Frango à MilanesaR$ 28,90
Bife em TirasR$ 28,90
Opção Infantil com Macarrão ao MolhoR$ 22,90

Escolha sua proteína: frango grelhado em tiras, frango à milanesa ou bife em tiras.

Adicionais

Feijão ou acompanhamento adicionalR$ 8,90

Disponível para qualquer opção do cardápio.

Sobremesas

Petit Gateau com SorveteR$ 24,90

Bolo quente de chocolate com recheio cremoso, acompanhado de sorvete de creme e calda de chocolate.

Petit Gateau com Sorvete
Pudim de Leite CondensadoR$ 17,90

Clássico pudim de leite condensado com calda de caramelo.

Pudim de Leite Condensado
2 Bolas de SorveteR$ 16,90

Sorvete nos sabores creme e chocolate, acompanhado de cobertura de morango ou chocolate.

2 Bolas de Sorvete

Bebidas

Suco IntegralR$ 14,90
Refrigerante LataR$ 6,90
Água sem GásR$ 4,90
Água com GásR$ 5,90

Cafés

Café ExpressoR$ 5,90
Café Expresso DuploR$ 10,90

Cervejas

Heineken Long NeckR$ 14,90
Stella Artois Long NeckR$ 14,90

Espumantes

Casa Perini Prosecco

Brasil

Casa Perini Prosecco

R$ 92,00

Delicados aromas frutados e florais. Boa acidez. Perlages finas e persistentes.

Vinhos Brancos

Intis Chardonnay

Argentina

Intis Chardonnay

R$ 74,00

Aromas tropicais que lembram a abacaxi e se confirmam ao paladar. Leve, com acidez refrescante.

Harmoniza com: Frango Recheado ao Molho Rosé

Fontenutta Pinot Grigio

Itália

Fontenutta Pinot Grigio

R$ 122,00

Aromas de maçã e pera, com delicadas notas de frutas cítricas e toques florais. Com boa acidez e persistência.

Harmoniza com: Tilápia ao Molho Siciliano

Vinho Rosé

Provenance

França

Provenance

R$ 99,00

Feito com 60% Cinsault e 40% Grenache, tem aromas de frutas vermelhas frescas e leves toques cítricos. Leve e refrescante. Acompanha bem os pratos de salmão.

Vinhos Tintos

Intis Cabernet Sauvignon

Argentina

Intis Cabernet Sauvignon

R$ 74,00

Aromas de frutas vermelhas maduras e taninos macios.

Harmoniza com: Carnes vermelhas

Arbol de Mariposas Malbec

Argentina

Arbol de Mariposas Malbec

R$ 88,00

Aromas de framboesas e toques vegetais. Estágio de 3 meses em barricas de carvalho.

Harmoniza com: Carnes vermelhas

Santa Cruz de los Andes Pinot Noir

Chile

Santa Cruz de los Andes Pinot Noir

R$ 75,00

Aromas de framboesas e morangos. Vinho leve e macio. Fácil de beber.

Harmoniza com: Pratos de carne branca ou peixe

Fontenutta Primitivo Salento

Itália

Fontenutta Primitivo Salento

R$ 122,00

Aromas de geleia de ameixas e cerejas e notas de tabaco e especiarias. Estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês.

Harmoniza com: Filé Mignon ao Molho Madeira

Sabor, tradição e elegância em cada detalhe.

Bom Apetite!